직접 농사지은 야콘 효능(수확시기) 남편이 작년에 텃밭에 농사지어서 직접 수확한 야콘이예요. 얼핏 보기에는 고구마같죠. '땅속의 배'라고 불리는 야콘은 늦가을이 제철이예요. 서리가 내리기 전인 10월말~11월초에 수확하면 되요. 수분이 많고 맛은 마와 배를 섞은 느낌이예요. 껍질을 벗겨서 과일처럼 깎아먹으면 되요. .. 별빛i의 일상/폰카 직찍 2016.07.20